食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]:関連イベント
食と倫理についてパーソナル・バイオテクノロジーの観点から考える
登壇者 杉崎麻友、桜木真理子、榎本輝也、竹村真人、細谷祥央、ゲオルク・トレメル、片野晃輔、伊藤隆之、レオナルド・バルトロメウス、高原文江、高原歩美、津田和俊
食と倫理についてパーソナル・バイオテクノロジーの観点から語り合うオンラインのトークイベントです。展示「食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]」の関連イベントとして開催します。
生態系をつくりながら多様な植物を育てる農法、細胞を培養して代替肉などを生産する細胞農業、ゲノム編集技術を用いた作物育種、昆虫食の生産技術開発など、近年、食料生産におけるバイオテクノロジーが注目されています。このトークセッションでは、国内で市民に開かれたバイオラボの運営や研究をしたり、フリーランスでバイオテクノロジーの研究をされている方々をお招きし、食と倫理について考えます。
プロフィール
登壇者
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高原歩美
グラフィックデザイナー
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津田和俊
研究者
関連イベント
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2022年1月15日(土)〜6月12日(日)
- 終了
食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]
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2022年2月21日(月)
- 終了
- 準備中
食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]:関連イベント
食と倫理についてパーソナル・バイオテクノロジーの観点から考える
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2022年3月7日(月)
- 終了
食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]:関連イベント
食と倫理についてアーティスティック・リサーチの観点から考える
基本情報
開催日時 |
2022年2月21日(月) |
会場 |
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関連イベント | 3イベント |