オロン・カッツは、西オーストラリア大学(UWA)人間科学部「SymbioticA: The Centre of Excellence in Biological Arts」の共同創設者兼ディレクターであり、英国王立芸術大学(Royal College for the Arts UK)でコンテスタブル・デザインの教授を務めた。Ionat Zurrと共にTissue Culture & Art Projectを設立。2000年から2001年まで、ハーバード大学医学部の組織工学・臓器製作研究所の研究員。